25/01/2025 Atelier lacto fermentation
En ce samedi après-midi pluvieux, atelier cuisine avec Catherine ! 23 participants se sont essayés à la technique de lacto fermentation, en repartant avec leurs bocaux de chou à choucroute, carottes betteraves, navets ou autre à déguster dans quelques mois! Merci à Catherine pour l'animation de cet atelier et bravo à tous!
Et pour ceux qui n'ont pas pu venir faute de place nous réfléchissons à une autre date!